Amerikanisches Rind

Die Vereinigten Staaten von Amerika sind heute der größte Rindfleischproduzent der Welt. Die heutige Rinderzucht und Fleischproduktion unterliegen hohen Qualitätsstandards. Es geht kein Steak in den USA über die Ladentheke, ohne dass das Fleisch zuvor von der Kontrollbehörde USDA in Augenschein genommen wurde. Bei USDA Prime Beef, dass wir Ihnen beispielsweise von unserem Edelproduzenten Creekstone Farms anbieten, handelt es sich um das beste Steakfleisch aus den USA, das man kaufen kann. Es besitzt die feinste Fettmaserung, einen besonders intensiven Geschmack und eine unvergleichlich zarte und saftige Textur. In den USA sind die Steaks in Prime-Beef-Qualität nur in den exklusivsten Restaurants und erlesenen Feinkostläden zu finden.

Hüftsteak

200g
14,90 €

250g
17,90 €

300g
21,90 €

Rumpsteak

200g
22,90 €

250g
28,90 €

300g
33,90 €

Entrecote

250g
37,90 €

300g
44,90 €

350g
52,90 €

Filet

150g
28,90 €

200g
38,90 €

250g
47,90 €

BEILAGEN

Kartoffelspalten, Kroketten, Knoblauchbrot, Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Süßkartoffel-Pommes
pro Beilage 2,00 €

Maiskolben, Pilze, Pfannengemüse, Rotweinzwiebeln, frischer Salat
pro Beilage 2,00 €

DIPS

Sour Cream, Aioli, Kräuterquark, Barbecue Sauce
pro Dip 2,00 €

Ketchup, Mayonnaise
GRATIS

Markt 2a, 17389 Anklam