Die Vereinigten Staaten von Amerika sind heute der größte Rindfleischproduzent der Welt. Die heutige Rinderzucht und Fleischproduktion unterliegen hohen Qualitätsstandards. Es geht kein Steak in den USA über die Ladentheke, ohne dass das Fleisch zuvor von der Kontrollbehörde USDA in Augenschein genommen wurde. Bei USDA Prime Beef, dass wir Ihnen beispielsweise von unserem Edelproduzenten Creekstone Farms anbieten, handelt es sich um das beste Steakfleisch aus den USA, das man kaufen kann. Es besitzt die feinste Fettmaserung, einen besonders intensiven Geschmack und eine unvergleichlich zarte und saftige Textur. In den USA sind die Steaks in Prime-Beef-Qualität nur in den exklusivsten Restaurants und erlesenen Feinkostläden zu finden.

Entrecote

Filet